Agriturismo in Umbrië
Loc. Pertana 43, Nocera Umbra (PG), Italie
+390742819009
info@cortedellupo.com
Salami op traditionele wijze bereid

salumiOnze salami’s zijn op traditionele wijze bereid en gemaakt van varkens, gefokt op de vrije grond (zo’n 5 hektaren).

Zoals voor elke voedingswaar is het primaire materiaal fundamenteel in de salami’s. Onze varkens worden met respect behandeld en volgen een precies dieet. Onze salami’s worden gemaakt van niets anders als varkensvlees, peper en zout. Geen kleurstoffen, geen conserveringsmiddelen, geen… Umbrië is de streek bij uitstek van de salami en onze salami’s worden op dezelfde manier van vroeger vervaardigd en blijven minstens 4 maanden in afwachting van consumptie.

Kom bij ons langs, we laten ze graag aan u proeven.

Koop onze salami’s on line